Bugün iftarımıza havuç çorbasıyla başlamaya ne dersiniz? Sebze fiyatlarındaki astronomik yükselişe meydan okuyan havucu baharın ilk günlerinde değerlendirmek iyi olacaktır... Hem faydalı hem ekonomik...

MALZEMELER

4 yemek kaşığı zeytinyağı

2 havuç

2 yemek kaşığı un

1 su bardağı süt

4 su bardağı su

Tuz

Karabiber

Buğu kebabını daha önce hiç denemiş miydiniz? İftar sofralarına yakışacak enfes bir lezzet...

MALZEMELER

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 adet soğan
* 1 kg kemiksiz tavuk
* 1 adet kırmızı biber
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 su bardağı domates püresi
* 1 kavanoz garnitür
* 1 tatlı kaşığı tuz
* Yarım çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
* 1 su bardağı sıcak su

Yanına şehriye pilavı...

Elbette mevsim salata...

MALZEMELER

1 adet kıvırcık salata
2 adet salatalık
2 adet havuç
2 adet turp
1 adet küçük kırmızı lahana
2 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
Tuz

Şerbetli tatlıların en kolaylarından Kemalpaşa tatlısına ne dersiniz?

MALZEMELER

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Şerbeti İçin:

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu