Prof. Dr. Demirel, ``Vitaminler ilaç yoluyla uzun süreli alındığında kusma, halsizlik, yorgunluk ve sinirsel hastalıklara neden olabilir. Kas ağrıları, kramplar gibi sorunlar çıkarabilir. E vitamininin düzenli olarak alımının erkeklerde prostat kanseri riskini artırdığı, C ve E gibi multivitaminlerin bir arada alındığında akciğer kanseri riskini artırdığı, A vitamininin fazla alınmasının körlüğe yol açabildiği gözlenmiştir`` dedi.