Tavuk ve hindi üretimi arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), kümes hayvancılığı üretimi Nisan 2018 verilerini paylaştı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti.

Tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 3,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,4 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 109 milyon, kesilen hindi sayısı ise 571 bin adet oldu.

Kesilen tavuk sayısı Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11 arttı. Nisan ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 9,2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 51,4 arttı.

Tavuk eti üretimi 191 bin 567 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin 980 ton olarak gerçekleşti.

Tavuk eti üretimi Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 3,1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,9 arttı. Nisan ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 11,7, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 63,6 arttı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1,6 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,1 arttı. (İLKHA)