Yumurta üretimi arttı
Tavuk yumurtası üretimi Mart ayında bir önceki aya göre %5,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,5 arttı.
EKONOMİ SERVİSİ
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2018 yılı Mart ayına ait “Kümes Hayvancılığı Üretimi” istatistiklerini açıkladı. Buna göre:
TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİ
Tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi Mart ayında bir önceki aya göre %5,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,5 arttı.
KESİLEN TAVUK SAYISI ARTTI
Kesilen tavuk sayısı 105 milyon, kesilen hindi sayısı ise 523 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Mart ayında bir önceki aya göre %11,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,5 arttı. Mart ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %19,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %66,8 arttı.
TAVUK ETİ ÜRETİMİ ARTTI
Tavuk eti üretimi 185 843 ton, hindi eti üretimi ise 5 353 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Mart ayında bir önceki aya göre %11,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,2 arttı. Mart ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %15,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %66,6 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,5 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %5,9 arttı.