ZEYNEP ARSLAN / Doğruhaber

Hem kuru hem taze olarak tüketilebilen ve A, B, C vitaminleri açısından zengin olan incir, diğer meyvelerle kıyaslandığında kalsiyum, magnezyum,potasyum açısından da çok zengin olan bir meyvedir.

Kalori içeriği yüksek olan incir bununla beraber yüksek oranda diyet lifi, mineral, vitamin ve antioksidan içeriğiyle sağlık için birçok fayda sağlar.

Sindirimi kolaylaştırır.

İçerdiği lifler sayesinde kolesterolün kana karışmadan atılmasını sağlar.

Antioksidan içeriğinin yüksek olması nedeniyle düzenli tüketimde yaşlanmayı geciktirici rol oynamaktadır.

Hafızayı güçlendirir.

İçerdiği yüksek orandaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlar.

Hazımsızlığı önler.

Anne sütünü arttırıcı özelliğe sahiptir.

Kanserin oluşmasını önler ve kanser riskini azaltır.

İyi bir kalsiyum kaynağıdır. Bu sebeple hamile, emziren kadınlar ve büyüme gelişme çağında olan çocuklar için son derece ideal bir besindir.

Ayrıca kilo kontrolünü engelleyen sağlık sorunu olan kabızlığın da önlenmesine fayda sağlamaktadır. 

Yüksek düzeyde kalori içeriği ile enerji sağlaması sebebiyle sporcu beslenmesinde mutlaka günlük olarak alınmalıdır.

Tatlı krizinizde ara öğününüzdeki meyve tercihinizi incirden yana kullanarak tatlı isteğinizi giderebilirsiniz.

1 adet incir günlük alınması gereken demir ihtiyacını karşılamak için yeterlidir.

Tüm bu faydalarına rağmen içeriğindeki karbonhidrat ve meyve şekeri oranı nedeniyle şeker hastaları ve diyet programı uygulayan bireyler tarafından tüketilirken kontrolüne dikkat edilmesi gerekmektedir.
1 orta boy taze incir yaklaşık 35-40 kalori içerir. 100 gramı ise 75 kaloridir.
Kuru incirin ise 100 gramının yaklaşık 285 kalori olduğu unutulmamalıdır.