• DOLAR 32.387
  • EURO 35.08
  • ALTIN 2326.31
  • ...
Alp dağlarında nadide mantarlar
Google News'te Doğruhaber'e abone olun. 

ROMA- İtalya ve İsviçre'yi birbirine bağlayan Alp dağlarının eteklerinde görülen mantarlar dağ eteklerinde büyümeye başladı.Beyaz ve iri mantarların bol olduğu dağ eteklerinde gezen köylüler mantar bolluğundan oldukça memnunlar.

Mantar cinslerini bilenler, özellikle mantarların zehirli olanlarını ayıklayarak çok dikkatli toplanması gerektiği belirtmektedir.

Genelde yağmur kesildikten sonra toplamaya başlanan mantarlar, bazen  mangalda  pişiriliyor, bazen de yağda kavurması yapılıyor.

Yağışların  kesilmesiyle birlikte mantarları toplayan  vatandaşlar, satmaktan ziyade, evlerinde yemeklerde kullanıyorlar.

Mantarların rastgele koparılmaması ve zehirli türleri konusunda vatandaşların  daha dikkatli olmaları tavsiye edilmektedir. (Yunus Can-İLKHA)

Bu haberler de ilginizi çekebilir