Kullanım aşamasında yıpranmış ya da çizik teflon tavalar, koruma tabakası aşındığında vücut sağlığınızı önemli ölçüde etkiler.
Bu teflon tavalar, kullanıldıkça yemeklerinize zararlı kimyasallar ya da mikroplastik parçacıklar nedeniyle uzun dönemde kullanımda kanser riskini arttıran bir tehlikeye dönüşüyor.
TEHLİKE BELİRTİSİ
-
Gri metalik parlama veya alttaki metalin açığa çıkması
-
Derin siyahımsı çizikler, soyulma veya kabarma
-
Renk değişikliği (sararma, kahverengileşme)
Zamanla meydana gelen izler, teflon tavalardaki koruyucu tabakanın aşındığını ve alttaki alüminyum ya da metal yüzeyin açığa çıktığının belirtisidir. Bu halde yemeklerinize mikro plastik parçalar, PFAS tipi kimyasal ve ağır metal kalıntıları bulaşma ihtimali belirgin şekilde yükseliyor.
NE GİBİ RİSKLER BARINDIRIYOR?
-
Yemeklere mikro ve nanoplastik geçişine neden olabilir (tek bir çizik bile binlerce parçacık salabiliyor).
-
Yüksek ısıda (260°C üzeri) kullanıldığında toksik gazlar açığa çıkarır, bu da 'Teflon ateşi' denilen grip benzeri semptomlara ve uzun vadede solunum sorunlarına yol açabilir.
-
PFAS/PFOA benzeri maddeler vücutta birikerek hormonal dengesizliğe, karaciğer-böbrek fonksiyon bozukluklarına ve bazı kanser türleri riskinin artmasına zemin hazırlayabilir.
Son dönemde çok fazla teflon tavalar tercih ediliyor ve pek çok tavada PFOA yer almasa da, tavadaki iç ve dış kaplama kullanıldıkça aşındığından açığa çıkan PTFE parçacıkları ciddi bir sağlık endişesi oluşturuyor.
TAVAYI NE ZAMAN KULLANMAYI BIRAKMALIYIZ?
Tavanda yukarıdaki izlerden herhangi biri görünüyorsa, derhal değiştirin. Tamir etmeye çalışmak veya kullanmaya devam etmek büyük tehlike oluşturur.
TAVA KULLANIRKEN YAPILMASI GEREKENLER
- Metal çatal ,kaşık asla kullanmayın. Yalnızca tahta ya da silikon araç gereçler kullanıma uygundur.
- Tavayı yalnız başına yüksek ateşte bekletmeyin.
- Yıkama teli ya da aşındırıcı deterjanlarla ovalamaktan kaçının. Yıkama esnasında asla çamaşır suyu kullanmayın onun yerine jel bulaşık deterjanı tercih edin.