İstanbul'daki meyve ve sebze hallerinde mayıs ayında toplam 207 bin 145 ton ürün satışa sunulurken, en fazla tüketilen ürünler meyvede karpuz, sebzede ise domates oldu.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Hal Müdürlüğü verilerine göre, Bayrampaşa ve Ataşehir hallerinde mayıs ayı boyunca yoğun ürün hareketliliği yaşandı. Satışa sunulan ürünlerin büyük bölümünü sebzeler oluştururken, sebze satış miktarı meyveyi geride bıraktı.
Karpuz meyvede ilk sırada
Mayıs ayında meyve grubunda en fazla satılan ürün karpuz oldu. 10 bin tonu aşan satış rakamına ulaşan karpuzu muz, çilek ve kayısı takip etti.
Havaların ısınmasıyla birlikte yaz meyvelerine olan talebin arttığı gözlenirken, karpuz tüketimi açık ara öne çıktı.
Domates zirveyi bırakmadı
Sebze grubunda ise domates, 31 bin tonun üzerindeki satış miktarıyla ilk sırada yer aldı. Domatesin ardından en fazla satılan ürünler salatalık, patates ve biber oldu.
İstanbul hallerindeki toplam işlem hacminde sebzeler önemli pay alırken, domates tüketimi diğer ürünleri geride bıraktı.
En pahalı ürün kiraz oldu
Mayıs ayında fiyatıyla dikkat çeken ürün ise kiraz oldu. Kilogramı ortalama 310,33 liradan satılan kiraz, hallerdeki en pahalı ürün olarak kayıtlara geçti.
Kirazı üzüm, barbunya ve kapya biber takip ederken, limon, portakal ve soğan gibi ürünler daha düşük fiyat seviyelerinde işlem gördü.