Şekil itibariyle domatesi andıran cennet hurması Diospyros türündeki ağaçlardan elde ediliyor. Hadi sonbaharda gerçekleşen cennet hurması olgunlaştığında turuncu ve yumuşak bir hale gelir. Lif zengini cennet hurması barındırdığı mineral ve vitaminlerle oldukça faydalıdır. Cennet hurması neye iyi gelir? Cennet hurmasının faydaları nelerdir?
Kanserin önlenmesinde etkilidir
Karotenoidler ve flavonoidler açısından zengin olan cennet hurması Akciğer ve kolorektal kanser risklerinin azaltılmasında etkili rol oynar.
Cilde iyi gelir
Cennet hurması içeriğinde birçok mineral ve vitamin barındırır. İçeriğinde bulundurduğu A vitamini, lutein, likopen ve kriptoksantinler kırışıklıkların ve cilt lekerinini oluşumunu geciktirir. Ciltteki yağı dengelemeye yardımcı olur ve cildi aydınlatır.
Sindirim sistemine iyi gelir ve bağışıklığı güçlendirir
B6 vitamini içeren cennet hurması gaz ve şişkinlik şikayetlerinde etkilidir. Zengin lif içeriği nedeniyle bağırsakların düzgün çalışabilmesi için floranın dengelenmesini sağlamaktadır. Ayrıca barındırdığı Tanenler ve polifenoller, sindirim sistemindeki enfeksiyonların azaltılmasını sağlar.
Günde tüketeceğinizi 1 cennet hurması, gündelik C vitamini ihtiyacını karşılar. Beyaz kan hücrelerinin üretimini artırır böylece beyaz kan hücreleri, viral, bakteriyel ve diğer toksinlere karşı vücudu savunmada etkili rol oynar.
Göze iyi gelir
Cennet hurması içeriğinde A vitamini barındırır. A vitamini kornea ve gözlerin beyin ile bağlantılarını korur. Cennet hurması tüketimi katarakt ve sarı nokta hastalığı gibi tehdit risklerini azaltabilir.
Kalp sağlığına faydalıdır
Antioksidan bakımından zengin cennet hurması Oksidatif stres diyabet, kanser, kalp hastalığı gibi kronik rahatsızlıklar üzerinde etkilidir. Tannik ve gallik asitler; yüksek tansiyon, inflamasyon ve yüksek kolesterole karşı etkilidir.
Kilo vermeye yardımcı olur
Cennet hurması içerdiği yüksek miktarda lif nedeniyle kabızlık sorunlarını önleyip, su tutulmasını azalttığı için kilo vermeyi kolaylaştırır
KURU CENNET HURMASININ FAYDALARI
Cennet hurması hem kuru hem de taze olarak tüketilebilmektedir. Kış aylarında sıkça tüketilen cennet hurması kurusu bağışıklık sistemini güçlendirir, yüksek tansiyon, diyabet gibi rahatsızlıklara iyi gelir.
CENNET HURMASI BEBEKLERE NE ZAMAN VERİLMELİ?
Alerjik besinlerden olmayan ve vitamin ve mineraller açısından son derece zengin olan cennet hurmasını bebekler de tüketebilir. 8. aydan itibaren bebeğinize cennet hurması püresi verebilirsiniz.
CENNET HURMASI PÜRESİ
1 olgun cennet hurmasının kabuklarını soyarak çatalla ezin. Üzerine bir dövülmüş cevizi ekleyin ve bebeğinize yedirin. Besin değeri son derece yüksek bir ek gıda olacaktır.