TÜİK, Eylül 2021 kümes hayvancılığı üretimi verilerine açıkladı.
Buna göre tavuk eti üretimi 198 bin 817 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti.
Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı yüzde 14,5, tavuk eti üretimi yüzde 14,2 artarken tavuk yumurtası üretimi yüzde 0,2, hindi eti üretimi yüzde 1,7 azaldı.
Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi yüzde 2, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,04 artarken tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,3, hindi eti üretimi yüzde 18,7 azaldı.
Eylül ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısı yüzde 0,8 artarak 109 milyon 896 bin adet oldu.
Eylül ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 0,7 artarak 1,61 milyar adet oldu.
Eylül ayında bir önceki aya göre hindi eti üretimi yüzde 6,1 azalarak 4 bin 486 ton olarak gerçekleşti. (İLKHA)