VAN - Van'da bulunan Dabbağ oğlu parkında kurdukları stantla imza toplayan Gıda Mühendisleri Odası'na üye gençler, buradaki amaçlarının gıda denetimlerinin daha sık yapılması için gıda mühendislerinin istihdamının arttırılması olduğunu söyledi.
Türkiye'de kayıtlı gıda üreten işletme sayısının 40 bini aştığını söyleyen gençler, "Dağıtım ve satış noktaları ile birlikte tükettiğimiz gıdaların güvenirliliği açısından önem taşıyan işletme sayısı 500 binden fazladır. Bu işletmelerin çalışma koşullarının denetiminin sağlanması görevi "Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı" tarafından yürütülmektedir. Ancak düzenli olarak denetlenmesi gereken 500 bini aşkın işletme, 852'si Gıda Mühendisi olmak üzere 4 bin 650 denetçi ile kontrol edilmeye çalışılmaktadır" dedi.
Güvenli gıdaya ulaşmanın insanların temel hakkı olduğunu vurgulayan genç mühendisler, "Bu görevin layıkıyla yürütülebilmesi için gıda denetçisi sayısı, eğitimini bu alanda yapmış kişilerin istihdamıyla arttırılmaktadır. Gıda Mühendisleri, devletimiz tarafından, üniversitelerimizde bu konuda öğrenim görerek yetiştirilmektedir ve mesleklerini icra etmek, topluma olan borçlarını ödemek üzere görev beklemektedirler. Bu imza kampanyasıyla halk sağlığı ve sağlıklı gıdaya erişme hakkımızın güvence altına alınabilmesi için, gıda denetim sayılarının ve etkinliğinin arttırılmasını sağlayacak olan, konularının uzmanı Gıda Mühendislerinin "Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı" tarafından istihdam edilmesini talep etmekteyiz" diye konuştu. (Fırat Arslan - İLKHA)