MERSİN- TMO Mersin Şube Müdürü İsmail Kerimoğlu, başlatılan ekmek israfını önleme kampanyasına toplumun tüm kesiminin destek vermesi gerektiğini kaydederek, çiftçilerin alın teri ve milli servet olan ekmeğin çöpe atılarak israf edilmemesi için belediyeden destek istedi. Türkiye`de yılda 37 milyar ekmeğin üretildiğini, 35 milyar ekmeğin de tüketildiğini, ekmek israfının ise günde 6 milyon, yılda da 219 milyon adet olduğunu belirten TMO Mersin Şube Müdürü İsmail Kerimoğlu, Buna bağlı olarak yıllık 1 milyar 500 liranın israf edildiğini kaydetti.
Toprak Mahsulleri Genel Müdürlüğü`nün yaptığı araştırma sonuçlarına göre ekmek israfı sebebiyle yıllık ekonomik kaybın un ihracatında dünya birincisi olan Türkiye`nin bu kazanımına eş değer olduğundan bahseden Kerimoğlu, "Ülkemizdeki ekmek israfı oranlarına bakıldığında hali hazırda alınan ekmeğin yüzde 3,1`i lokanta, otel ve benzeri yerlerde, yüzde 2,7`si kurum yemekhanelerinde, yüzde 7,1 ise öğrenci yemekhanelerinde israf edilmektedir. Bu nedenle `Ekmek İsrafına Hayır` kampanyasına her kesimin yürekten katılımını bekliyorum. Bu konuda toplumun her bireyine önemli görevler düşmektedir" dedi.
(Osman Öksüz-İLKHA)