BURSA - Ramazan ayı sebebiyle, muhtelif gıdalardan oluşan erzak paketi hazırlayan firmaların faaliyetleri artıyor. Bu süreçte, gerek tüketicilerin yanıltılmaması gerekse halk sağlığının korunması açısından Ramazan Paketleri hazırlayan firmalar denetlenerek içerikleri kontrol ediliyor.
Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Bursa İl Gıda, Tarım veHayvancılık Müdürü Ömer Çelik, \"Denetimler esnasında hazırlanan erzak paketlerindeki ürünlerin Bakanlık tarafından kayıtlı veya üretim izinli olup olmadıkları, son kullanma tarihleri, muhafaza sıcaklıkları ve etiketleri incelenmekte olup, organoleptik muayeneler sonucunda, riskli görülen ürün gruplarından Türk Gıda Kodeksine uygun olup olmadıklarını belirlemek amacıyla numuneler alınmaktadır.\" dedi.
Kontroller alışveriş merkezleri, marketlerde ve gıda toptancılar sitesi gibi yoğun ilgi gören merkezlerde yapılırken, Ramazan ayı boyunca artırılan gıda denetimlerinin, İl Müdürlüğü tarafından yıl boyunca planlı olarak sürdürüleceği belirtildi.
Tüketicilerin de alışveriş esnasında, satın alacakları gıdaların son kullanma tarihlerini kontrol etmeleri, ambalajlı ve etiketli, ambalajı zarar görmemiş gıdaları satın almaları, açıkta ve uygun koşullarda muhafaza edilmeyen gıdaları almamaları hususunda titizlik göstermeleri gerekiyor.
Satın alınan gıdalarla ilgili herhangi bir şikayeti olan tüketiciler Alo 174 Gıda Hattını arayarak ihbarda bulunabilecek. (Fethullah Özsoy - İLKHA)