Turunçgillerden bergamot meyvesinin kabuğundan çıkarılan yağla tat verilen ve adını 19’uncu yüzyıl İngiltere başbakanlarından Earl Grey’den alan çay her derde deva çıktı. İtalya’daki Cantanzaro Üniversitesi uzmanları tarafından yapılan araştırmada bergamotun içerisinde bulunan Citrus Polyphenols maddesinin hem kilo vermeye yardımcı olduğu, hem kolesterolü düşürdüğü hem de şeker hastalığı riskini azalttığı tespit edildi. 200 kolesterol hastası üzerinde yapılan araştırmada düzenli olarak bu çayı tüketen kişilerde 1 aylık süre sonunda kötü kolesterol oranında yüzde 39’a varan azalma görüldü.
Hapı da çıkıyor
Aynı şekilde deneklerin iyi kolesterollerinde yüzde 41’lik artış ve kan şekerlerinde yüzde 22’lik azalma kaydedildi. Aynı meyveden üretilen BergaMet isimli hap sayesinde gözle görülür şekilde kilo kaybı yaşanması da bu türdeki çayı içenlerin çok daha rahat diyet yapabilecekleri anlamına geliyor. Çay sevmeyenler için her 3 sorunla başetmek için bergamottan üretilen bu hapın Avrupa genelinde satışı için de gıda ve ilaç otoritelerinden onay bekleniyor.