2016-2017 Eğitim-Öğretim yılının başlamasıyla birlikte Gaziantep’in Şehitkamil ilçesindeki okullarda bulunan kantinler denetlendi.
Gaziantep’in Şehitkamil ilçesindeki okullarda bulunan kantinler Şehitkamil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi. Okul kantinlerine yönelik denetimlerin yıl boyu periyodik olarak süreceği belirtildi.
Denetlemelerde işyeri açma ve işletme ruhsatı, ürünlerin fiyat tarifesi, ürünlerin son kullanım tarihi, genel temizlik ve hijyen, iş kıyafeti, yasaklı ürünlerin satışı ve kantin mutfağında uyulması gereken kurallarla ilgili kapsamlı bir kontrol gerçekleştirildi.
Kantinlerde bulunan her ürün titizlikle incelenirken, denetlemelerin yanı sıra kantin işletmecilerine uyulması gereken kurallar konusunda bilgilendirmeler de yapıldı. Ekipler, kurallara uymayan kantin işletmelerine de cezai işlem uyguladı.
Denetimlerin kendileri açısından memnuniyet verici olduğunu söyleyen kantin işletmecisi Ahmet Baloğlu, ”Denetimlerden dolayı çok memnunuz. Eksiklerimizi görmemiz açısından denetimler çok iyi oluyor. Okulda eğitim gören çocuklar, kendi çocuklarımız gibidir. Biz onlar için en iyisini yapmaya çalışıyoruz. Denetimlerin sürmesini istiyoruz. Bu denetimler sayesinde öğrenciler de kantini gönül rahatlığıyla kullanıyor. Öğrenciler, kantinde denetimin olduğunu gördüğü zaman biz de daha rahat satış yapıyoruz.”dedi.
Kendi çocuklarının sağlığı kadar okuldaki öğrencilerin de sağlığını önemsediklerini dile getiren kantin çalışanı Serpil Karayılan ise, “Sürekli denetleniyor olmamız biz ve çocuklar açısından çok iyi oluyor. Ayda en az 4-5 defa denetleniyoruz. Herhangi bir sıkıntı da yaşamıyoruz. Önemli olan bu çocukların sağlığıdır. Biz ne gerekiyorsa elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz. Eksiklerimiz olduğu bize bildirildiği zaman eksiklerimizi gideriyoruz. Hepimizin çocuğu var. Ben önce bir anneyim, sonra kantinciyim. Ben, burada ne yiyip içiyorsam, çocuğum ne yiyip içiyorsa buradaki çocuklar da onu yiyip içiyor.” ifadelerini kullandı. (İLKHA)