Bahar aylarında, özellikle yumuşak topraklara sahip kırsal alanlarda yetişen kenger (kêrêng), Batman`da da tezgâhlardaki yerini aldı.
Doğal hayatta yetişen bitkiler arasında en fazla tüketilenlerden olan kenger, 5 TL fiyatla tezgâhlardaki yerini aldı. Batman ve çevre illerde özellikle Nisan ayının başında tezgâhlara gelen kenger, yöre halkının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Kilosu 5 TL'den satılan kenger, ayrıca köylüler için de geçim kaynağı olma özelliği taşıyor. Bu yıl Batman`da yağışların istenilen düzeyde olduğunu ifade eden köylüler, piyasaya bol bol kenger sürecekleri için mutlu oldukları söylediler.
Batman`da tabla ile seyyar satıcılık yapan Adnan Aydın, “Kenger mevsimi gelince köylülerden satın alarak piyasaya sunuyoruz. Bir ay gibi bir süre kenger satarak eve ekmek götürüyorum. Kenger kilosunu 5 TL`den satıyorum. Kengerlerin satışına şimdiden başladık. Bir ay kadar bir süre devam edecek.” şeklinde belitti. (M. Sait Çelik - İLKHA)