VAN - Tuşba Belediye Başkanı Doç. Dr. Fevzi Özgökçe, dünyanın en kalabalık kahvaltı organizasyonunu 18 bin 941 kişi ile elinde bulunduran Amerika’nın rekorunu kırmak ve Van’ın uluslararası alanda tanıtımını güçlendirmek amacı ile 1 Haziran’da yapılması planlanan ‘Van Kahvaltısı Guinness Dünya Rekoru’ organizasyonunu desteklediklerini söyledi.
Tarihi kültürü ve doğasıyla pek çok şehirden kendisini ayırt eden Van’ın yemek kültürüyle de nadide bir örnek olduğunu belirten Tuşba Belediye Özgökçe, yöre halkının genel olarak hayvancılıkla uğraşması beraberinde süt ve süt ürünlerinden elde edilen geniş bir besin kültürünü de getirdiğini kaydetti.
Özgökçe, otlu peynir, bal kaymak, Van’a özgü kahvaltılık cacık, murtuğası, kavutu ile Van kahvaltısı sofrasının artık dünyanın birçok farklı ülkesinde bilindiğini ve bunun en iyi örneğinin ise Van Valiliği tarafından geçen yıl Amerika'nın California Eyaleti'nin Los Angeles şehrinde düzenlenen '4. Anadolu Kültürleri ve Yemek Festivali'nde verdiği sabah kahvaltısına yaklaşık bin kişi katılmasıyla kanıtlandığını ifade etti.
“Kahvaltı kültürü deniliğinde ilk akla gelen şehir Van’dır”
“Türkiye’de kahvaltı kültürü denildiğinde ilk akla gelen şehirlerin başında Van gelmektedir.”diyen Özgökçe, “Biz de Tuşba Belediyesi olarak birçok kurum, kuruluş, sivil toplum örgütü, dernek, sendika ve kişi tarafından desteklenen 1 Haziran 2014 tarihinde düzenlenecek olan ve 30 bine yakın kişinin katılacağı organizasyonda yerimizi alacağız. Bu amaçla, belediye olarak Türkçe, Kürtçe, Arapça, İngilizce ve Farsça olmak üzere 5 dilden ‘Tuşbalıları, Vanlıları ve dört bir yanında insanları kahvaltıya davet eden afişler hazırladık. Ayrıca o gün belediye meclis üyelerimiz ve çalışanlarımızla birlikte etkinlikte yerimizi alarak bize düşen ne varsa eksiksiz olarak yerine getireceğiz.” şeklinde konuştu.
Turizmde dünya markası olmuş şehirler ile yarışabilmek için sahip oldukları belirten Özgökçe, tarihi ve kültürel dokusunun yanı sıra yerel alanındaki zenginliği ile de özel bir yere sahip olan Van’ın, sadece yurt içinden değil yurt dışından da turist ağırlayan bir destinasyon olarak öne çıkabilmesi için bu organizasyonun büyük bir fırsat olduğunu vurguladı.
Rekorun kırılması için katılımcıların uyması gereken kuralları olduğunu anlatan Tuşba Belediye Başkanı Özgökçe, rekor alanına girişlerin saat 07:00’de başlayacağı, 09:30’da son bulacağını ve girişlerin yalnız elektronik 20 turnikeden yapılacağını kaydetti. (Hacı Yılmaz-İLKHA)