MARDİN - TÜBİTAK ile MEB’in ortaklaşa düzenlediği ‘Bu Benim Eserim’ isimli proje yarışmasının sonuçları açıklandı.
“Ballı Sütün Şifresi” isimli proje ile Ankara’da yapılacak olan Türkiye Finaline yükselen Midyat Gazi Yatılı Bölge Ortaokulu öğrencileri Murat Doğan, Nurten Tümenci ve proje danışman öğretmeni Yusuf Kaplan, Okul Müdürü Yusuf Günay, il ÇGB üyeleri Şeyhmus Demir ve Metin Dağlı, Mardin İl Milli Eğitim Müdürü Mevlüt Kuntoğlu’nu ziyaret ettiler.
Öğrenci, öğretmen ve idarecileri tebrik eden İl Milli Eğitim Müdürü Kuntoğlu, başarılarından dolayı öğrencelere Tablet Bilgisayar hediye ederek Ankara’da yapılacak olan finalde birincilik yolunda öğrencilere başarılar diledi.,
Ballı Sütün Şifresi isimli Fen Bilimleri (Kimya) projesi ile balın kalitesinin tespit edilmesi, piyasada bulunan kaliteli ve zengin içerikli ballar ile glikoz şurubuyla üretilen sahte balların birbirinden ayırt edilmesi amaçlanmış. Bu amaçla proje kapsamında yapılan testlerde somut verilere ulaşılmış ve şuruptan üretilen ballar ile hakiki çiçek balının ayırt edilmesi sağlanmıştır. (M. Salih Keskin – İLKHA)