İspanya El Pais gazetesine demeç veren Koopmans, "Açlık ve su erişimini bir silah gibi kullanmak yasa dışıdır. Gazze'deki durum kesinlikle korkunç ve anlaşılmaz." değerlendirmesinde bulundu.
AB'de yaklaşık 3 yıldır Orta Doğu için özel temsilcilik görevini yürüten Hollandalı siyasetçi ve avukat Koopmans, önceliklerinin "katliamı sona erdirmek, çocukların açlıktan öldüğü Gazze'ye gıda ulaşımını sağlamak ve rehineleri serbest bırakmak" olduğunu kaydetti.
Birleşmiş Milletler Güvenlik Konseyinin Gazze'de ateşkes ilan edilmesine ilişkin aldığı kararın, Siyonist rejim tarafından uygulanması gerektiğini vurgulayan Koopmans, bu kararın bağlayıcı olduğunun altını çizdi.